Desserts
Spekulatius Dessert
Vorzügliches Dessert für Weinachten.
Method
- Tropfen und Frischkäse plus Vanillezucker und 2 EL Zucker verrühren
- Schlagobers aufschlagen und unterheben und kalt stellen
- Butter schmelzen, Kekse zerkleinern und vermischen
- Kekse im Glas verteilen und ab in den Kühlschrank
- Himbeeren mit restlichen Zucker kurz aufkochen und abkühlen
- Creme auf Keakse und dann die Schicht Himbeeren