Mains
Paprika-Geschnetzeltes
Ein cremiges Paprika-Geschnetzeltes, das perfekt zu Reis oder Nudeln passt.
Method
- Fleisch in Butter rösten, dann herausnehmen.
- Zwiebel in der gleichen Pfanne rösten.
- Fleisch wieder dazugeben und mit Paprikapulver und Tomatenmark vermengen.
- Suppe hinzufügen und alles gut umrühren.
- Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen und 45 Minuten köcheln lassen.
- Sauerrahm mit Mehl verrühren und in die Pfanne geben, dann erneut aufkochen lassen.
Sonja’s tip
Serviere das Gericht mit Reis, Nudeln, Nockerl oder frischem Brot.