Mains
Gulasch
Ein klassisches Gulasch mit reichlich Zwiebeln, würzigem Paprika und einem Hauch Essig.
Method
- Zwiebeln anrösten.
- Rindfleisch hinzugeben und kurz mitrösten.
- Paprika unterrühren.
- Mit Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist.
- Einen Schuss Essig hinzufügen.
- Zugedeckt schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist.