Mains
Gefüllte Paprika
Ein klassisches Rezept für gefüllte Paprika, perfekt für ein herzhaftes Mittagessen.
Method
- Paprika waschen, Deckel abschneiden und entkernen.
- Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, gekochtem Reis, Salz und Pfeffer vermengen.
- Paprika mit der Mischung füllen und in eine Auflaufform setzen.
- Tomatensauce darüber gießen und etwas Öl hinzufügen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 45 Minuten backen.
Sonja’s tip
Mit frischen Kräutern garnieren.