Desserts
Eierlikörgugelhupf
Polsterzipf ist ein traditionelles Gebäck, das aus einem glatten Teig hergestellt wird und goldbraun gebacken wird.
Method
- Zucker, Eier Vanillezucker und Öl schaumig rühren.
- Nach und nach Eierlikör, Mehl, Backpulver und Rum unterrühren.
- Schokoglasur überziehen und gut auskühlen lassen.
Sonja’s tip
Der Kuchen schmeckt besonders gut, wenn er einen Tag durchgezogen ist.