Mains
Dillsauce
Eine cremige Dillsauce, die hervorragend zu Fischgerichten passt.
Sauce
Method
- Dill hacken.
- Butter schmelzen und Mehl darin anschwitzen.
- Mit Sauerrahm ablöschen und gut verrühren.
- Dill hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sonja’s tip
Die Sauce kann auch mit etwas Zitronensaft verfeinert werden.